• 酸辣空心菜
http://www.donggangnews.com/  2016-09-18 10:16  东港新闻网  分享

      【原料】:

      空心菜300g

      【配料】:

      红椒、小米椒、大蒜、泡姜

      【调料】:

      生抽、香醋、白糖、盐、鸡精

      【制作步骤】:

      1.空心菜去掉老根掰断洗净。

      2.红椒,小米椒,大蒜,泡姜分别切碎。

      3.锅中加少许香油爆香红椒,大蒜,泡椒出香味关火。

      4.空心菜开水焯烫过凉沥干水分。

      5.空心菜放入碗中加少许盐,生抽,香醋,鸡精,糖拌均匀。

      6.再把炒过的红椒泡椒蒜泥到入一起拌均匀即好。

    (腾讯网)

    [责任编辑:林大夫]
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