• 盐水虾
http://www.donggangnews.com/   2013-07-31 15:36   东港新闻网  分享

      原料

      活海虾300克

      生姜 数片

      香葱 2根

      桂皮 1小块

      八角 1朵

      香叶 2片

       1茶勺

      料酒 1汤勺

      制作步骤

      1. 把活虾洗干净。

      2. 准备好生姜、葱、八角、桂皮、香叶。(正常情况下再加些花椒)

      3. 锅里注入适量水,加入所有香料,调入盐,盖上盖子煮开。

      4. 在烧水的同时,用牙签挑去虾线。5. 水开后,下入虾,调入1汤勺料酒。

      6. 水再次烧开后,稍微煮一下即可。

    ( 东港新闻网 )

    [责任编辑: 林大夫 ]

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