• 板栗烧鸡翅
http://www.donggangnews.com/   2013-07-30 15:39   东港新闻网  分享

    【原料】:

              鸡翅八个  板栗十六个

        【配料】:

              花椒  八角 姜  蒜

        【调料】:

              盐 老抽 生抽  番茄酱 冰糖 鸡精

     2,鸡翅一个切两半焯水捞出洗净控干备用。姜切片,蒜一切为二。

       3,板栗剥皮,用手掰两半。不能切,切了容易碎。

       4,鸡翅放锅里煎两面微黄。

       5,油全部倒掉。

       6,放入花椒和八角炒香。

     7,放入一汤匙生抽,半汤匙老抽,三四颗冰糖,一汤匙番茄酱,搅拌均匀。

        8,放入板栗和水,水将要淹没但是没有淹没鸡翅。大火烧开小火焖20分钟后依个人口味放入盐。

        9,大火收汁。

        10,放入蒜炒熟,最后放点鸡精即可。

    ( 东港新闻网 )

    [责任编辑: 林大夫 ]

::相关新闻

  • 东港新闻网版权所有,未经授权,请勿转载或建立镜像,违者依法必究。